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Découvrez notre cellule de refroidissement rapide 10 GN, l’outil idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant préserver la qualité de leurs aliments. Avec des dimensions de 750 x 740 x 1260/1290 mm et un poids net de 90 kg, elle est conçue pour s’adapter à tous les environnements de cuisine.
Cette cellule offre une chambre spacieuse de 610 x 410 x 760 mm, capable d’accueillir jusqu’à 10 bacs GN 1/1 (600 x 400 mm), avec un espacement de 70 mm entre les plateaux pour une circulation d’air optimale. Grâce à sa capacité de production, elle permet un refroidissement rapide à +3°C pour 25 kg de produits et une congélation à -18°C pour 20 kg, garantissant ainsi une conservation efficace.
Utilisant des gaz réfrigérants R404A/R507, cette cellule assure une performance fiable et efficace. Avec une puissance absorbée de 1490 W et une alimentation de 230V/50Hz, elle répond aux besoins spécifiques des cuisines professionnelles.
Disponible à la vente, ce matériel de ligne réfrigération en Tunisie est un choix incontournable pour garantir la fraîcheur et la sécurité de vos denrées alimentaires. Ne manquez pas l’opportunité d’améliorer votre équipement avec notre cellule de refroidissement rapide 10 GN !
| Poids | 90 kg |
|---|---|
| Dimensions | 75 × 74 × 126 cm |
| Capacité | 10 GN1/1 10 600×400 |
| Espace entre plateaux | 70 mm |
| Production Refroidissement | +3°C / 25 Kg |
| Production Congélation | -18°C / 20 |
| GAZ REFRIGERANT | R404A/R507 |
| Détails D’essai | +43 / 65% |
| Puissance Absorbée | 1490 W |
| Alimentation | 230V/50HZ |
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